Romige witlofschotel uit de oven
- Hoofdgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op 24-10-2006
-
Romige witlofschotel uit de oven
Romige witlofschotel uit de oven
Ik heb nooit van witlof gehouden, vanavond heb ik er mijn vingers bijna bij opgegeten, het is heerlij op deze manier....
Ingrediënten 4 personen
* 6 struikjes witlof *150 g. gesneden schouderham *1 pot boursin cuisine *3 el melk *2 tomaten *100 gr. gemalen belegen kaasBenodigdheden
ovenschaalVoorbereiding
vet de ovenschaal in, maak de witlof schoon, snijdt de tomaat in plakken. Verwarm de oven voor op 200 graden.
Bereidingswijze
Verwijder de bittere kern uit de witlof en snijdt de witlof doormidden zodat je 12 halve struikjes hebt. Doe deze in een pan en kook de witlof 5 minuten. Schep na 5 minuten de witlof uit de pan en laat uitlekken. Doe het hele potje boursin cuisine in een schaaltje samen met de 2 el melk. Roer het geheel goed door.
Omwikkel de witlof met ham en leg ze allemaal in de ovenschaal. Schep de boursin erover, dan de plakken tomaat verdelen over de schaal, daarna geraspte kaas erover strooien. 20 min in de oven en klaar........
Bron
AH
Serveertip
wij hebben het gegeten met gebakken aardappeltjes. Maar ook lekker met een salade.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Tip van Smulweb
Witlofschotel met gekruid gehakt Witlofschotel met ham en kaas Witlofschotel met kaassaus Witlofschotel met mascarpone en ham Roerbak Witlof Witlofschotel met mangochutney Witlofschotel met gekruid gehakt Onze favoriete witlofschotel. Witlofschotel met gekruid gehakt Gegratineerde Witlofschotel met Gehakt WitlofschotelMeest bekeken
Boston Bonen-pompoenstoof Kerst sangria Kokosnoot bowl gevuld met tropisch fruit Aardappelkoekjes met gerookte zalm Farfalle met vodka Varkenswangen met Banyuls, puree met eekhoorntjesbrood en appel met veenbessen Varkenshaas met uiensaus en minigratins Romige Paksoisoep met Paprika Pastarolletjes ‘terre et mer' Garnalen in tomatensaus met platbrood ZuurkoolstamppotKooktip!
Maak je koelkast leeg
Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!
Laatste reacties
Gister dit gerecht gemaakt. Wij vonden het heerlijk. Omdat ik geen Boursin cuisine kon krijgen heb ik de ham aan de bovenzijde ingesmeerd met gewone Bousin. een paar lepels water toegevoegd, niet voorgekookt en 5 minuten langer in de oven gedaan. Omdat er geen foto bij dit recept stond heb ik die van mij geupload.
Kook nooit witloof, maar braiseer het.
Helaas, deze gaan we niet meer maken. Ik had witlof voorgekookt en echt heel goed laten uitlekken. Opzicht was de smaak wel oké maar de saus was veel te dun.
Om het iets minder waterig te krijgen heb ik een heel dun laagje redelijke droge aardappelpuree tussen de tomaten en de onderste laag witof/ham gedaan. Heerlijk!!
hoi hoi heb het vanavond gemaakt en het is heerlijk bedankt groetjes josé
Ik heb het vanavond gegeten en moet helaas zeggen dat het niet voor herhaling vatbaar is. Helaas....
we hebben je recept uitgeprobeerd en het was heerlijk; ga ik zeker nog vaker doen. groetjes Marijke
Erg lekker en het ziet er ook leuk uit. Alleen strooi ik nog een beetje peper en zout over de tomaten. Komt de smaak tengoede
Wij vonden de witlof heerlijk!De ham heb ik niet om de lof gedaan,maar in kleine opgerolde reepjes in de schotel verdeeld . Groetjes Anneke
Wij vonden er niet zo veel aan, een beetje waterig, de smaak was wel ok. Groetjes, Caro