1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Pittige ovenschotel met kip en prei

Pittige ovenschotel met kip en prei

Door: chaootje

  • , Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 01-10-2006

Ingrediënten 4 personen


2½ el olijfolie traditioneel (C1000)
400 g kipfilet, in stukjes
750 g panklare prei
2 el kerriepoeder
1 blik ananasstukjes op lichte siroop à 227 g
1 bekertje crème fraîche à 125 ml
peper, zout
1 pakje Maggi Puree voor ovenschotels à 2 zakjes
3 el bieslook, geknipt




Bron: www.C1000.nl

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bak de kip in de hete olie al omscheppend bruin. Voeg de prei en de kerriepoeder toe en bak totdat de prei geslonken is.
Schep de ananas met het sap, de crème fraîche en peper en zout naar smaak door het preimengsel en breng alles aan de kook. Doe het over in een ingevette ovenschaal.
Bereid de puree volgens de aanwijzingen op de verpakking en schep het bieslook erdoor.
Verdeel het over het preimengsel. Laat het gerecht in een voorverwarmde oven (200 °C) in ± 30 min. door en door warm worden.



Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van chaootje
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top