1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Braziliaanse keuken
  5. Garnalen
  6. Moqueca de camarão. Stoofpot van Garnalen

Moqueca de camarão. Stoofpot van Garnalen

  • Braziliaans, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 24-09-2006

Ingrediënten 2 personen


1 ui
2 knoflooktenen
1 gele paprika
3 ons rauwe, gepelde en van darmpjes ontdane garnalen
1 el peterselie (vers)
1 el koriander (vers)
2,5 dl kokosmelk
Paprikapoeder
½ tablet visbouillon
Peper en zout
2 el palm- of olijfolie



Moqueca de camarão. Stoofpot van Garnalen

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Ui en knof snipperen. Paprika in kleine blokjes snijden. Kruiden fijnhakken.

Bereidingswijze


In koekenpan ui en knof drie minuten fruiten. Garnalen, kruiden en paprika(poeder) toevoegen. Ca. vijf min. bakken op middelhoog vuur, tot garnalen gaar zijn. Bouillon en kokos toevoegen, even doorverwarmen. Peper en zout naar smaak toevoegen.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mowi


Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van mowi
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top