HET ALLERLEKKERSTE DRAADJESVLEES RECEPT VAN OMA
- Nederlands,
- 60-120 min.
- Geplaatst op 06-09-2006
Super de luxe lekker en herinnert je aan je kindertijd.
Ingrediënten
500 gr. sukadelappen of riblappen; ketjap manis; azijn of rode wijn; 2 plakken ontbijtkoek; 1 ui; mosterd; 1 laurierblaadje; kruidnagels; tijm; oregano; basilicum; peper; tomatenketchup; appelstroopVoedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 1021,15 kcal |
| Koolhydraten | 71,60 g |
| Eiwitten | 111,55 g |
| Vetten | 30,03 g |
Benodigdheden
Grote braadpan.Voorbereiding
Braad het vlees bruin in margarine. Voeg daarna wat water met een scheutje ketjap manis en 1 el. azijn (of rode wijn) toe.De plakken ontbijtkoek geven een heerlijke smaak aan de jus en binden het geheel. Voeg de rest van de ingredienten toe;voeg echter niet te veel toe.Zorg ervoor dat er voldoende vocht in de pan zit.De ontbijtkoek bindt de jus. Laat het mengsel pruttelen tot het gaar is. Je moet rekenen op ongeveer 2 uur.(op klein vuurtje)
Bron
.
Serveertip
met heerlijke zelfgemaakte aardappelpuree. en het lekkerste is er rode kool bij. maar dat moet iedereen natuurlijk voor zichzelf beslissen!
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Bpuwmmester: Het is echt erg lekker, ik hoop dat het jou ook gaat smaken. Bedankt voor je reactie
Lijkt me heerlijk ga het binnenkort gauw maken.
Dank je wel Indopop voor je enthousiaste reactie na het maken (voor de 2e keer) van dit recept. Zo leuk om te horen dat het zo goed bevalt. Ik vind de tip ook goed om nog 1 1/2 rundvlees blokje toe te voegen. Ga ik zelf ook proberen. Geweldig dat je het vele, vele, malen gaat maken(zoals je schreef). Dit soort reactie's maakt me altijd erg blij.lieve groetjes Ruth
Vandaag voor de tweede keer gemaakt. Wat is dit recept heerlijk zeg! Precies waar ik al zo lang naar op zoek was. Zelf voeg ik voor extra smaak nog 1 1/2 rundvleesbouillonblokje toe. Dit recept hebben we bewaard en zal vele vele vele malen bij ons gemaak worden. Dank je wel voor het delen!
Echt heerlijk, heb hem laatst gemaakt maar ga het vandaag ook weer maken. Helemaal top ;o) Dank je wel
Ik ga het zometeen klaarmaken ik ben benieuwd. Ik laat het weten hoe het heeft gesmaakt ;o)
Ruth, ik heb vandaag oma``s draadjesvlees gemaakt en het was heerlijk!!!! (gemaakt met aardappels en rode kool) En wie had ooit gedacht dat het zo makkelijk te maken is, ik beveel het iedereen aan en wij zullen het zeker vaker eten, thanks!
Heerlijk recept. vooral die ontbijtkoek is een prima tip!
super lekker ennn makkelijk te maken
makkelijk te maken en heerlijke smaak!