Aardappel-courgettegratin

  • Frans, Hoofdgerecht
  • 60-120 min.
  • Geplaatst op 22-08-2006

Image and video hosting by TinyPic

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
400 g aardappelen, 600 g courgettes, 4 dl creme fraiche, 2 dl melk, 10 g boter, nootmuskaat, peper, zout, 100g geraspte comte (of belegen goudse)
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

ovenschaal invetten, aardappelen zonder en courgettes met schil in plakjes snijden (2,5 mm). de helft van de aardappelen in de ovenschaal leggen, courgettes erop, afdekken met rest van aardappelen. melk, creme, peper, zout en nootmuskaat mengen en erover schenken afdekken met laagje geraspte kaas . 50 min in oven op 200C.

Serveertip

garneren met tomatenblokjes en slablaadje bv.
lekker met een ouderwetse gehaktbal.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten