Stoofpot ven rundvlees met donker bier
- Frans, Hoofdgerecht
- > 120 min.
Makkelijk te bereiden. Rundvlees heeft altijd wel een tijd nodig om te garen.
Ingrediënten 4 personen
- 1 kilo magere runderlappen, in blokjes
- 2 el margarine
- 5 uien, in ringen
- 2 winterpenen, in plakjes
- 2 el azijn
- 2 kruidnagels
- 3 takjes tijm
- 3 plakken peperkoek, in kleine stukjes
- 1 blokjes runderbouillon
- 1-2 flesjes donker boer, zoals Westmalle of Grimbergen
- zout en peper.
Bereidingswijze
Verhit de margarine en bak het vlees bruin. Haal het vlees uit de pan.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
