1. Home
  2. Recepten
  3. Wraps met gerookte kip en avocado

Wraps met gerookte kip en avocado

Door: kato

  •  , Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 08-08-2006

Ingrediënten


4 kant-en-klare bloemtortilla?s - 2 vleestomaten - 1 groene peper - 1 ui -
300 g gerookte kipfilet,
in dikke plakken gesneden (vleeswaren) -
1 avocado - mespuntje chilipoeder of enkele druppels tabasco - 1 eetl. sojasaus - 1 eetl. citroensap - 125 ml zure room -
4 eetl. geraspte belegen kaas


Wraps met gerookte kip en avocado
Wraps met gerookte kip en avocado

Lekkere combinatie

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Kruis de tomaten in, leg ze enkele tellen in kokend water, pel ze en snijd ze in blokjes. Snijd de peper zonder zaadjes in smalle reepjes. Pel de ui en snipper deze. Snijd de kipfilet in reepjes. Halveer de avocado, verwijder de pit, schep het vruchtvlees uit de schil en snijd in blokjes. Besprenkel het met citroensap.

Bereidingswijze

Meng alle ingredi?nten luchtig behalve de geraspte kaas. Verwarm de bloemtortilla?s volgens de aanwijzing op de verpakking. Rol de tortilla?s in de vorm van een hoorntje, schep er de vulling in, zet ze rechtop in een glas om te presenteren en strooi de kaas erover.


Serveertip

Suggestie:
? Gebruik pitabroodjes in plaats van wraps. Snijd ze aan de zijkant in. Leg ze 2-3 minuten in de oven op 180?C. Verdeel de vulling over de pitabroodjes en strooi de geraspte kaas erover.
? In plaats van gerookte kip is tonijn (blik).
Ik heb ook een wrap gegeten met gerookte zalm: Ook erg lekker



Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kato
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top