Zalmpakketjes (PAPILOTTES DE SAUMON)

  • Slanke keuken, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 04-08-2006

lekker slank

Deel dit recept

Ingrediënten
per persoon: 1 moot zalm, 1 aardappel, 1 grote of 2 kleine struikjes witlof, 2 plakjes groene citroen, enkele gekneusde rode peperkorrels en een takje verse dille, zout
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
bakpapier, prikkertjes

Voorbereiding

oven voorverwarmen op 200C.
p.p. een velletje bakpapier klaarleggen

Bereidingswijze

De aardapplen 10 min koken, pellen en en dunne plakjes snijden. Op het heel licht ingevette bakpapier leggen.
iets zout.leg de helft van de witlof op de aardappel, nu de zalm, de citroen , de peper en de dille.afdekken met de rest van de witlof. nog wat zout, en de pakketjes goed dichtvouwen. Vastzetten met een cocktailprikker. Een half uurtje middenin de oven.

Serveertip

pakketjes iets openvouwen, nog wat verse dille erover strooien en enkele rode peperkorrels

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten