Zomerse bloemkoolsalade

  • Vegetarisch, Salade
  • 10-20 min.
0 Kookgroepen
- Bekeken
12 Bewaard
0 Kookgroepen
3 Kookboeken
0 / 0
Beoordeel

Zomerse bloemkoolsalade, zo klaar!

Deel dit recept

Ingrediënten 4 recipe.people
bloemkool, (jong)belegen kaas, rozijnen, (rode)paprika, zonnebloempitjes, peterselie, (blik)ananas, zure room, kerriepoeder, peper, zout.
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 539,99 kcal
Koolhydraten 63,52 g
Eiwitten 22,82 g
Vetten 19,52 g

Voorbereiding

Snij de bloemkool in kleine stukjes, kook de bloemkool beetgaar en laat deze afkoelen.
Wel de rozijnen. Snij de paprika, ananas, peterselie. Snij blokjes kaas van 2*2cm.

Bereidingswijze

Mix de bloemkool, rozijnen, paprika, zonnebloempitjes, peterselie, kaas en ananas door elkaar. Maak vervolgens in een kommetje een dressing van zure room, peper, zout en flink wat kerriepoeder. Giet daarna de saus over de salade en mix alles tenslotte nog eens goed.

Serveertip

Met stokbrood en kruidenboter maak je het geheel compleet.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

marleenrietveld avatar
marleenrietveld

Tip van Smulweb

Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade Siciliaanse bloemkoolsalade Bloemkoolsalade met zwarte olijven Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade met walnoot Bloemkoolsalade Bloemkoolsalade

Meest bekeken

Oostenrijkse kippenlevertjes Hummus met lamsgehakt Old bay scampi Burritos Gebakken kippenlevertjes Italian Walnut liqueur (Nocino) Boerenkool wrap burrito's Tonijn tosti Varkenstongen in ansjovissaus Gestoofde lamsschenkels Chili Colorado Burrito's Ierse olifanten oren

Kooktip!

Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Doorsturen

Home Recepten