Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nagerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. Droproomijs

Droproomijs

Door: matisse

  • Nederlands Nagerecht
  •  60-120 min.
  • Geplaatst op 03-07-2006

Ingrediënten 8 personen


150 g gemengde drop (geen honing, laurier oid, gewoon muntendrop, kokindjes, zout, zoet)
3,5 dl melk
2 dl slagroom
1,5 dl water
5 cl dropshot (likeur)
75 g basterdsuiker
1 vanillestokje, het merg eruit geschraapt of 2 tl vanillesuiker


Verder heb je nodig


IJsmachine


Nederlands nationale snoep in ijsvorm. Ook niet-dropjunkies vinden het verrassend lekker.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Laat de drop in een steelpan op matig vuur met het water en de dropshot smelten. Regelmatig roeren. Mix intussen de room, melk en suiker met de vanille(merg of suiker). Als de drop siroop is geworden laten afkoelen en vervolgens toevoegen aan het roommengsel. Roer alles goed door en draai tot ijs in de ijsmachine (ca. 45 min.)



Deel dit recept

Reacties (4)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van matisse
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top