Zalm uit de oven

  • Japans, Bijgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 25-06-2006

Lekker snelle zalm uit de oven. Overal bij te eten. Hoeveelheid aan te passen.

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
2 stukken zalm (eventueel uit de diepvries)
2 eetlepels sherry, kikkomansaus of teriyaki- saus.
1 theelepel djahe
1 theelepel ketoembar
1 theelepel laos
1 of 2 teentjes knoflook
1 eetlepel olie
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
oven, diep bord, eetlepel, theelepel, knoflookpers, aluminiumfolie

Voorbereiding

Warm de oven 10 minuten voor op 200 graden (hete luchtoven op 180 graden)

Bereidingswijze

Doe de olie, sherry of saus in een diep bord en voeg de kruiden en knoflook toe. Leg de ontdooide zalm er in en laat dit even marineren (ongev. 15 min.)
Leg hierna de zalm op een stuk aluminiumfolie en vouw dit goed dicht. Zet het pakketje op het rooster in het midden van de oven en laat dit in 15 minuten gaar worden. Dat is alles!!

Serveertip

Lekker met frietjes of gebakken aardappelen.
Ook lekker met spaghetti of rijst. Eventueel ook nog met (komkommer-) sla.
Kan je ook maken als je onverwachte eters krijgt, zorg dan wel dat je altijd zalm in de diepvries hebt en event. frietjes.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

pwiggers avatar
pwiggers 12-03-2014

Lijkt me heerlijk. Neem ik graag mee. Bedankt, Petra

estherbakermans avatar
estherbakermans 12-03-2014

ik ga hem binnenkort maken wij houden wel van zalm gr esther

ruthbrock avatar
ruthbrock 11-03-2014

klink heerlijk. ik print het. We zijn hier dol op vis, dus ik denk dat het zeer snel op tafel komt. je hoort nog van me

orphan avatar
orphan 04-03-2014

Lekker deze sla ik op in mijn kookboek Groetjes judith

adeline43 avatar
adeline43 14-06-2012

Gisteren gemaakt met teriyaki-saus. Gemarineerde zalm (750g) in een braadzak gedaan en 25min.in de oven laten garen op 180* Het was erg lekker en wij hebben er broccoli,roomsaus en aardappelen bij gegeten. Volgende keer een andere variatie uitproberen, lijkt mij ook lekker.

adeline43 avatar
adeline43 11-06-2012

dit recept zag ik net bij de reactie`s staan en neem ik mee. Morgen zal ik het gaan maken.Groetjes, Adeline

starcopy avatar
starcopy 11-06-2012

Hallo, Gisteren gemaakt met Kikkoman en sesam olie. Het was erg lekker, een echte aanrader. Samen met gebakken aardappetles en een komkommer/tomaat salade is deze hier een blijvertje. Top

yoda2007 avatar
yoda2007 05-06-2012

Klinkt heel erg lekker, ga het vanavond proberen :)

jet1970 avatar
jet1970 10-03-2010

Hoi hoi, Ik ga vandaag de zalm voor de 2e keer maken, met de teriyaki honing saus van conimex. Echt een heerlijk gerecht. Ik serveer het met brocolli en gekookte aardappels.

jet1970 avatar
jet1970 10-03-2010

Hoi hoi, Ik ga vandaag de zalm voor de 2e keer maken, met de teriyaki honing saus van conimex. Echt een heerlijk gerecht. Ik serveer het met brocolli en gekookte aardappels.

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten