pittige couscous

  • Mediterraan, Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 28-05-2006
  • pittige couscous

    Pittige couscous

    Pittige couscous

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 646,62 kcal
Koolhydraten 73,03 g
Eiwitten 31,30 g
Vetten 23,23 g

Bereidingswijze

  • Couscous bereiden volgens gebruiksaanwijzing.
  • Sperziebonen schoonmaken, wassen en in ca. 10
    minuten beetgaar koken.
  • Pepers schoonmaken, zaadjes verwijderen en fijnsnijden.
  • Olie verhitten en gehakt ca. 2 minuten bakken.
  • Knoflook pellen en erboven uitpersen.
  • Peper toevoegen en meebakken.
  • Tomaatjes halveren en ca. 2 minuten meebakken.
  • Sperziebonen afgieten en door
    tomatenmengsel scheppen.
  • Nog ca. 3 minuten meebakken.
  • Couscous op vier borden scheppen en bonenmengsel erop scheppen

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

marjan321 avatar
marjan321 02-02-2013

heb dit gerecht met rijst gemaakt ipv couscous as ook erg lekker

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten