1. Home
  2. Recepten
  3. Groente
  4. Salade
  5. Thaise salade
  6. Barbecue teriyaki vispakketjes

Barbecue teriyaki vispakketjes

  • Montignac, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 21-05-2006

Ingrediënten


300 g snelkookrijst

2 rode pepers

1 prei

2 schaaltjes kabeljauwfilet (a 250 g)

8 eetlepels teriyaki marinade & saus (flesje a 250 ml)

3 eetlepels zonnebloemolie

1 zak Thaise roerbakmix (400 g)


Verder heb je nodig


Aluminiumfolie, barbecue


Als het weer een beetje meezit kan de BBQ weer aan, hier een heerlijk hoofdgerecht, bereid op de BBQ!!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Barbecue aansteken en op temperatuur laten komen. Rijst volgens gebruiksaanwijzing koken. Pepers schoonmaken, zaadjes verwijderen en in reepjes snijden. Prei schoonmaken en in ringen snijden. Vier stukken aluminiumfolie (25 x 25 cm) op werkvlak uitspreiden. Vis, rode peper en prei erover verdelen. Van teriyaki 2 el erover sprenkelen en pakketjes goed dichtvouwen. Pakketjes op hete barbecue in 10-15 min. gaar laten worden. Rijst laten uitlekken en afkoelen. Intussen in wok olie verhitten. Groentemix 5 min. roerbakken. Gewokte groente door rijst scheppen en met rest van teriyaki op smaak brengen. Vispakketjes met rijstsalade serveren. Lekker met Javaanse kroepoek.

Dit recept is te vinden in:



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van spikkertje


Reacties (6)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van spikkertje
Leuk kookboek om te volgen
?
Tip van Smulweb
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top