1. Home
  2. Recepten
  3. Italiaanse keuken
  4. Italiaanse broodjes hamburger

Italiaanse broodjes hamburger

Door: tinkhoofd

  • Italiaans, Lunch/Brunch
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 17-05-2006

Ingrediënten 4 personen


1 ciabatta brood (of 4 Italiaanse bollen)-
4 hamburgers-
75 g rucola-
2 rode uien, in ringen-
2 tomaten, in plakken-
1 bol mozzarella, in plakjes-
4 plakken salami-
2 teentjes knoflook-
4 eetlepels olijfolie-
3 eetlepels gedroogde Italiaanse kruiden


Verder heb je nodig


Oven

Italiaanse broodjes hamburger
Italiaanse broodjes hamburger

Weer eens wat anders dan die Amerikaanse happen!!! Eet smakelijk met deze lekkere broodjes.

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op ??? graden (staat op de verpakking van het ciabatta brood). Wrijf het brood in met 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met 1 eetlepel Italiaanse kruiden. Schuif het brood in de oven en bak ? minuten (staat ook op de verpakking). Bak intussen de hamburgers zoals je dat zelf altijd doet: op de barbecue, in de koekenpan, in de grillpan, onder de ovengrill... Bak de tomaten gaar in 2 eetlepels olijfolie en bestrooi met de rest van de kruiden. Haal het ciabatta brood uit de oven, snij het in 4 stukken, snij de stukken overlangs door, snij de knoflookteentjes doormidden en wrijf de binnenkant van het brood ermee in. Beleg de broodjes met de hamburgers, salami, plakjes mozzarella, rucola, gebakken tomaat en uiringen.



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van tinkhoofd
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top