Barbecue, groentepakketje

  • Bijgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 24-04-2006

In zilverfolie verpakte pakketjes voor op de BBQ, heerlijke en pittige bijgerechten.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
-Champignons
-Tomaat in blokjes
-Ui fijn gesneden
-Olijven
-Eventueel aanvullen met wat andere groenten bijvoorbeeld broccoli , bloemkool, chinese kool , of wat je zelf lekker vind.

-droge witte wijn
-Een half takje rozemarijn per persoon

Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Zilverfolie

Voorbereiding

-Snij alles in niet te grote stukken.
-Peper en zout er over strooien.
-Scheur de zilverfolie in niet te grote stukken en leg de hoeveelheid groenten erin.
-Sprenkel er wat witte wijn over en leg de rozemarijn er op
en vouw de pakketjes dicht.

Bereidingswijze

-Dit alles op de grill gaar maaken in ongeveer 10 minuten.
-De pakketjes gaan bol staan en de groente wordt als het ware gestoomd.
- Na het openen van de pakketjes kunt u een klontje boter toevoegen of bijvoorbeeld een mager yoghurt sausje.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten