Spiesjes met mozzarella en gedroogde tomaatjes

  • Frans, Borrelhapje
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 23-04-2006
  • Spiesjes met mozzarella en gedroogde tomaatjes

    Spiesjes met mozzarella en gedroogde tomaatjes

    Spiesjes met mozzarella en gedroogde tomaatjes

Mozzarella heeft eigenlijk niet veel smaak, maar wel als je demozzarella vooraf marineert. Proef maar deze overheerlijke cocktailprikkertjes met gemarineerde mozzarella en gedroogde tomaatjes. Echt smullen en supersnel klaar.

Deel dit recept

Ingrediënten 12 personen
1 a 2 zakjes minimozzarella -
1 potje gedroogde tomaatjes op olie (liefst van het merk Sacla) -
1 a 2 eetlepels witte balsamicoazijn -
3 eetlepels tomatenolie (van de gedroogde tomaatjes) -
peper, zout -
2 theelepels honing -
1 theelepel oregano
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Cocktailprikkertjes

Bereidingswijze

Mozzarella uitlekken en halveren. marinade maken van azijn, olie, peper, zout, honing en oregano. Mozzarella hierin minstens 4 uur marinerenGedroogde tomaatjes goed uitlekken en afdrogen met keukenrol. In stukjes snijden. Mozzarella halveren. Aan cocktailprikkertje half bolletje mozzarella en stukje gedroogde tomaat

Bron

Eigen recept

Serveertip

Lekker bij de borrel of op een buffet

Laatste reacties

kookmutsdetje avatar
kookmutsdetje 23-04-2009

Dit is de zoveelste lekkernij die ik tussen je recepten vind, ik neus nog ff verder hoor.. :p

lovely26 avatar
lovely26 28-06-2008

Ik neem hem mee groetjes

GG69 avatar
GG69 15-11-2006

Ben even op jou pagina aan het kijken en zie zoveel lekkere recepten, dit recept is er ook een van en neem hem mee naar mijn pagina. Hartelijk bedankt!

renejeanet avatar
renejeanet 22-05-2006

Was heel simpel om te maken maar heel lekker. Geweldig

Christa_Beldman avatar
Christa_Beldman 26-04-2006

Lijkt me lekker. Voorlopig nog geen hapjes nodig. Maar ik sla het wel vast op. Als ik ze heb gemaakt, laat ik wat van me horen groetjes, Christa

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten