1. Home
  2. Recepten
  3. Indiase keuken
  4. Bruine bonensoep
  5. Indiase Bruine Bonensoep

Indiase Bruine Bonensoep

Door: wereldredactie

  • Indiaas, Soep
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 18-04-2006

Ingrediënten 4 personen


2 uien;1 grote winterwortel;
1/2 Prei;
1 kleine rode peper;
25 gr margarine;
2 teentjes koflook; 1 theelepel djah? boemboe; 1 theelepel djintan boemboe; 1 theelepel kerriepoeder; 1 blik bruinenbonensoep. 2 dl tomatensap



Makkelijk recept om wat meer te maken van bruinebonen soep

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Pel en snipper de uien. maakt de wortel schoon en snijd hem in kleine blokjes. maak de prei schoon en snijd hem in dunne ringetjes. Verwijder de zaadjes uit de
Spaanse peper en snijd hem in dunne reepjes.

Bereidingswijze

Verhit de boter in een pan en bak de ui met de wortelblokjes en peper reepjes ca. 3 minumten. Pers de knoflook erboven uit. roer de djah?,djintan en kerriepoeder erdoor en bak de groente al omscheppend nog ca. 3 minuten op zacht vuur. voeg de bruine bonensoep en het tomatensap toe en verwarm de soep al roerende op zcht vuur tot hij door endoor heet is. Strooi er wat preiringetjes over.

Serveertip

Lekker met geroosterde pita broodjes



Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wereldredactie
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top