Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Internationale keuken
  5. Kippakketje uit de oven slankgerecht!

Kippakketje uit de oven slankgerecht!

Door: alidada

  • Internationaal, Hoofdgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 10-04-2006

Ingrediënten 1 personen


  • 100 g kipfilet.
  • 25 g St.Moret light (of andere "lightkaas" bvb , Linessa van Lidl of Philadelphia light).
  • 1 eetl. Grove mosterd.(of gewone mosterd en grove dus half om half)
  • 2 plakken rauwe ham.
  • 80 gram gare rijst (of 2 aardappelen).
  • 1 tl (olijf) olie
  • (Roerbak)groenten naar smaak.
  • Zout en peper naar smaak.


Verder heb je nodig


Oven/ Ovenschaal/ Aluminiumfolie.

Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!
Kippakketje uit de oven slankgerecht!

Hier met zilvervliesrijst en roerbakgroenten

Hier met zilvervliesrijst en roerbakgroenten

Dit is een heerlijk Slankgerecht,Snel Klaar (als je op tijd de oven aanzet);)
Het kippakketje gaat in de oven en er komt geen boter of olie aan te pas.
Met rijst/aardappelen en (roerbak)groenten is het slechts 375 Calorieen p.p.
Ik geef op voor 1 persoon maar ben je met meer personen dan doe je gewoon 2-3 of 4x de hoeveelheden.
Dit is een dieetgerecht en ik geef dus een dieet portie op, ben je niet op dieet neem je gewoon meer!Ik maak dit vaak voor 2 personen en verdubbel dan het recept. De foto`s zijn gemaakt toen ik het met aardappelen (in de schil gekookt) en gemengde groenten heb gegeten en nog een foto van dit gerecht toen ik het gemaakt had met rijst en oosterse roerbakgroenten.

Ontdek meer:

Voorbereiding

  • Verwarm de oven voor op 200°C
  • Kook de rijst(of aardappelen) terwijl de oven aanstaat.
  • Roerbak de groenten in de olie als de kip bijna klaar is.

Bereidingswijze

  • Mosterd en light-kaas door elkaar roeren.
  • Kipfilet op aluminiumfolie leggen.
  • Kipfilet insnijden en "openvouwen".
  • (je hoeft de filet niet persé in te snijden je kan ook het mosterd/light-kaas mengsel op de filet smeren en daar de ham op leggen).
  • Heb je het wel ingesneden smeer je de vulling erop.
  • Pak de rauwe ham voorzichtig op en rol het (van je af) tot een pakketje.
  • Vouw de folie dicht.
  • Leg het pakketje in de voorverwarmde oven voor 20 minuten.
  • Na 20 minuten is de kip is gaar en lekker mals met een heerlijke vulling!

Serveertip

Ik heb geen zout en peper toegevoegd bij de kip omdat het voor mij zout genoeg was. Bovendien was de grove mosterd "peperig" genoeg, maar wat let je om wat zout en peper toe te voegen?
Je kan dat trouwens ook doen als de kip klaar is.
Eet smakelijk!

Bron

Dieetlijst en aangepast naar eigen idee



Deel dit recept

Reacties (31)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alidada
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top