1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Chinese keuken
  5. Chinese kool gesmoord

Chinese kool gesmoord

  • Chinees, Hoofdgerecht
  •  30-60 min.
  • Geplaatst op 03-04-2006

Ingrediënten 4 personen


1 1/2 kilo Chinese kool * 1 ui * boter *1 paprika * zout * 6 beschuiten * 125 gram geraspte kaas.



Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Verwijder lelijke bladeren, snijd de stronk er af en snijd de kool vervolgens in stukken van 2 cm. Was de kool en zet haar met aanhangend water en 1 theelepel zout op. Kook de kool in 20 minuten gaar.

Bereidingswijze

Snipper de ui en fruit die in wat boter. Laat, als de ui begint te kleuren, de in ruitjes gesneden paprika meebakken. Doe de kool er bij, voeg wat zout toe en smoor de kool in 15 minuten gaar. Verkruimel de beschuiten, meng ze door de kaas en voeg het mengsel toe aan de kool. Roer het goed door elkaar en laat het meewarmen.

Serveertip

Geef er gebakken aardappels en vlees bij.



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van brando70


Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van brando70
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top