Slanke pannenkoeken
- Amerikaans, Ontbijt
- 20-30 min.
Dit recept is volgens South beach diet, ik heb het iets aangepast. Als je dit \'s morgens eet, heb je de hele morgen geen honger meer.
Ingrediënten 2 personen
* 100 gram ouderwetse havermout;* 1 bakje Huttenkase (200 gram)
* 4 eieren;
* 2 theelepels vanille-extract;
* 2 theelepels kaneel;
* 1 theelepel nootmuskaat;
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde | Eenheid |
---|---|
Energie | 428,20 kcal |
Koolhydraten | 35,49 g |
Eiwitten | 30,12 g |
Vetten | 17,14 g |
Bereidingswijze
Doe alle ingredienten in een kom en maak het fijn met de staafmixer. Of doe alles in de blender.
Spray in een koekenpan wat bakspray. Doe de helft van het beslag erin en laat de pannenkoek op middelhoog vuur aan beide zijden bruin en gaar worden.
Serveertip
Op smaak brengen met strooibare zoetstof of fructose en wat kaneel.