1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Nederlandse keuken
  5. macaroni speciaal

macaroni speciaal

  • Nederlands, Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 27-03-2006

Ingrediënten 5 personen



1 ? pak macaroni
2 uien
1 knoflookteentje
1 doosje champignons
2 paprika?s
250 gram mager gehakt
1 blikje ?polpa di pommodori?
boursin of kruidenkaas
peterselie
geraspte kaas


Verder heb je nodig


Braadpan


Macaroni voor 6 personen

Ingr.
1 ? pak macaroni
2 uien
1 knoflookteentje
1 doosje champignons
2 paprika?s
250 gram mager gehakt
1 blikje ?polpa di pommodori?
boursin of kruidenkaas
peterselie
geraspte kaas


uien fijnsnijden en fruiten in wat olijfolie
knoflook erbij.
Als het begint te bruinen gehakt erbij en rul maken
Zout en peper erbij dan paprika?s erbij met de champignons (in plakjes) kruiden met italiaanse kruiden en een scheutje ketjap

Afblussen met het blikje polpa wat melk erbij (scheutje) en de kruidenkaas.
Flink roeren en ca. 10 minuten zachtjes laten sudderen.

Ondertussen de macaroni koken in ruim kokend water met wat zout.
750 gram (is anderhalf pak macaroni) voor kooktijd zie gebruiksaanwijzing.

Afgieten in een vergiet en een scheutje (klein beetje) olijfolie erdoor roeren.
De saus er door scheppen en aan tafel serveren met geraspte kaas

Deel dit recept

Ontdek meer:

Voorbereiding

Groenten snijden

Bereidingswijze




uien fijnsnijden en fruiten in wat olijfolie
knoflook erbij.
Als het begint te bruinen gehakt erbij en rul maken
Zout en peper erbij dan paprika?s erbij met de champignons (in plakjes) kruiden met italiaanse kruiden en een scheutje ketjap

Afblussen met het blikje polpa wat melk erbij (scheutje) en de kruidenkaas.
Flink roeren en ca. 10 minuten zachtjes laten sudderen.

Ondertussen de macaroni koken in ruim kokend water met wat zout.
750 gram (is anderhalf pak macaroni) voor kooktijd zie gebruiksaanwijzing.

Afgieten in een vergiet en een scheutje (klein beetje) olijfolie erdoor roeren.
De saus er door scheppen en aan tafel serveren met geraspte kaas




Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wereldredactie


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van wereldredactie
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top