1. Home
  2. Recepten
  3. Vegetarische keuken
  4. Kaassalade

Kaassalade

Door: willeke-s

  • Vegetarisch, Lunch/Brunch
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 24-03-2006

Ingrediënten 2 personen


1 prei
1 kleine ui
300 gram belegen kaas

2 appels
4 augurken
3 el yoghurt
1 el citroensap
1 theelepel suiker
zout en peper

enkele blaadjes sla



Een heerlijke gezonde en lekkere lunch

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Snijd het wit van de prei in dunne reepjes, was ze en laat ze uitlekken
Snipper het uitje en snijd de kaas in blokjes, de augurken en appelen in reepjes
Maak een sausje van de yoghurt, het citroensap, de suiker en wat zout en
peper.
Schep de ingredienten door het sausje.
Leg wat blaadjes sla op de bodem van een mooie schaal.
Schep het geheel op de blaadjes sla.

Serveertip

Serveer er een lekkere Italiaanse bol bij. Eet smakelijk.



Reacties (5)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van willeke-s
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top