Wan-tansoep

  • Chinees, Soep
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 17-03-2006

Lekkere soep met grote balletjes in deeg.
ca. 430 kcal per portie.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
Voor de vulling:
* 75gr Mager varkensgehakt.
* 1 geweekte Chinese paddestoel
*1/2 El gehakte verse bieslook (Gedroogde kan, maaris minder lekker)
*1/2 tl rijstwijn.
*1/2 tl Sojasaus.

Voor de soep:
* 4 blaadjes spinazie
* 2, 3 champignons
* 1/2 lenteuitje
* 350 ml groentebouillion
* 1 ei
* zout peper en een snufje ve-tsin.

Voor de rest 10 wan tan velletjes.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
Wok

Voorbereiding

De ingredienten voor de vulling mengen.
Ieder wan-tan velletje vullen met 1 eetlepel van het mengsel. Maak er daarna een mooi pakketje van.

Bereidingswijze

De bouillion aan de kook brengen. De kleingesneden groenten 10 minuten koken in de bouillion. Het ei klutsen en er doorheen roeren. Laat de wananballetjes daarna 10 minuten meekoken en eetsmakelijk.

Laatste reacties

cedy avatar
cedy 30-05-2006

hallo ik neem dit lekkere recept mee.was er lang naar op zoek bedankt hier voor groeten van cedy

marjamaria2 avatar
marjamaria2 18-03-2006

<img src=http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20050613085144.jpg>

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten