Bonenschotel met Rookworst
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 16-03-2006
Oer Hollands recept, met een pittige inbreng, dat snel klaar is en overheerlijk smaakt!
Ingrediënten 4 personen
-1 ui-1 rode paprika
-1 eetlepel olie
-1 magere rookworst
-1 blik hollandse bruine bonen
-1 pot witte bonen in tomatensaus
-peper en zout
-1,5 eetlepel fijngehakte peterselie
Voorbereiding
-Fruit de ui en de in stukjes gesneden paprika 5 minuten in 1 eetlepel olie.
-Schep de in plakjes gesneden rookworst er doorheen en bak nog 3 minuten op een hoog vuur.
Bereidingswijze
*Voeg de uitgelekte bruine bonen, voeg de witte bonen in de tomatensaus toe, peper en zout naar smaak,
en warm het geheel al omscheppend goed door.
.
Serveertip
Serveer met gebakken aardappelen en bestrooi met de fijngesneden peterselie
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties