Heerlijke pastasalade

  • Italiaans, Salade
  • 10-20 min.
  • Heerlijke pastasalade

    Heerlijke pastasalade

    Heerlijke pastasalade

  • Heerlijke pastasalade

    Heerlijke pastasalade

    Heerlijke pastasalade

Echt lekkere pastasalade met onder andere kip, pesto, tomaat en parmezaanse kaas, heerlijk als maaltijdsalade of bij een zomers buffet, recept gekregen van een vriendin

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
* 4 ons pasta (bijvoorbeeld wokkels of penne) * 3 ons kipfilet * kipkruiden * 6 pruimtomaten * bakje pijnboompitten, * half potje groene pesto * stuk parmezaanse kaas * zak gesneden ijsbergsla of een halve krop
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 816,60 kcal
Koolhydraten 80,67 g
Eiwitten 40,31 g
Vetten 35,48 g

Voorbereiding

ontvel de tomaten en snij in kleine blokjes * schaaf de parmezaanse kaas in snippers * rooster de pijnboompitten * snij zo nodig de sla in stukken van ca 3 bij 3 cm

Bereidingswijze

* Bak de kipfilets met wat kipkruiden, laat hem afkoelen en snijdt aan stukjes. * kook de pasta in water met wat zout, giet af en spoel koud * Meng de pasta met de kipfilet, tomaatblokjes en een flinke klodder pesto. voeg vlak voor het serveren de parmezaanse kaassnippers, geroosterde pijnboompitten en ijsbergsla toe zodat dit knapperig en vers blijft

Serveertip

Lekker met vers afgebakken stokbrood. Of op een buffet

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

marijkewittenberg avatar
marijkewittenberg

Doorsturen

Home Recepten