Gebraden haantjes uit de Romertopf
- Nederlands, Hoofdgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op 12-03-2006
Bereidingswijze
Laat de Romertopf 10 minuten onder water staan.
Bestrooi de haantjes met zout en peper, bestrijk
ze met gesmolten boter en leg ze naast
elkaar in de Romertopf.
Leg wat klontjes boter op de haantjes en
Schenk de wijn erover.
Leg de deksel op de Romertopf, zet hem in een
koude oven en stel hem in op 200 graden.
Braad de haantjes in 1 1/4 uur gaar.
Leng de saus met iets bouillon aan.
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties