1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Turkse broodpizza

Turkse broodpizza

  • , Hoofdgerecht
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 01-03-2006

Ingrediënten 2 personen



1 klein rond Turks brood
1 courgette
1 aubergine
1 rode paprika
2 rode uien
half bakje champignons
olijfolie
2 of 3 teentjes knoflook
oregano
pikant paprika poeder
vers gemalen zwarte peper
klein beetje rode pastasaus (4 of 5 eetlepels)
20+ of 30+ kaas geraspt (100 gram)
Italiaanse kruiden / pizzakruiden


Verder heb je nodig


Snijplank, mes, knoflookpers, schaaltje, kwastje, grillpan, oven


Van de week heb ik dit gemaakt en het was ontzettend makkelijk, goedkoop, lekker en volgens mij ook wel een beetje slank dat ik het vast vaker ga maken!

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze


Verwarm de oven voor op 200 graden
Maak alle groente schoon en snijd deze in plakken (de paprika en de ui in reepjes)
Maak een marinade van de olie, knoflook, oregano, paprikapoder en zwarte peper
Smeer met een kwastje de marinade op de courgette en aubergine en grill deze daarna in de grillpan
Snijd het Turkse brood doormidden zodat je 2 cirkels hebt
Smeer de zachte kant van het brood in met de pastasaus
Verdeel alle groenten hierop
Strooi de kaas erover en ten slotte nog een beetje Italiaanse kruiden
Doe het nog ca. 10 minuten in de voorverwarmde oven en smikkelen maar!!

Serveertip

Nou om het slank te houden drink je er natuurlijk een glaasje water bij..



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sonja13091976


Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van sonja13091976
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top