chinese kippensoep

  • Chinees, Soep
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 01-03-2006

lekker knapperige kippensoep

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
3 el zonnebloemolie: 100 g ontbijtspek :2 preiwitten :100 g champignons ; 5 dl verse kippenbouillon met stukjes kip ; 5 dl tomatensap ; 100 g sojascheuten 1 tl sambal oelek ; scheut sojasaus.
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
mes ; wok ; lepel

Voorbereiding

ontbijtspek in repen snijden ; prei in ringen snijden ; champignons in plakjes snijden.

Bereidingswijze

verhit de olie in de wok en bak er de reepjes spek in. voeg er de preiringen bij en bak even mee.voeg er de champignonplakjes bij en meng de bouillon en het tomatensap door dit mengsel. breng aan de kook roer de sojascheuten door de kokende soep en kruid met sambal oelek en sojasaus. serveer onmiddelijk,zodat de groenten knapperig blijven.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten