Witte bonen in tomatensaus met gehakt
- Goedkoop en snel,
- 20-30 min.
-
Witte bonen in tomatensaus met gehakt
Witte bonen in tomatensaus met gehakt
Lekker goedkoop en snel. En overheerlijk!
Ingrediënten
witte bonen in tomatensausplakjes ontbijtspek, fijn gesneden
gekruid rundergehakt
1 grote ui
1 tot 2 tenen knoflook, fijn
1 e droge peterselie
1/4 t kerriepoeder
Voedingswaarde per portie
| Voedingswaarde | Eenheid |
|---|---|
| Energie | 2240,04 kcal |
| Koolhydraten | 102,88 g |
| Eiwitten | 139,93 g |
| Vetten | 132,33 g |
Bereidingswijze
1. Bak spekjes uit en haal uit pan.
2. Fruit ui en knoflook tot glazig.
3. Bak nu de gehakt met kerrie en peterselie mee in pan tot rul.
4. Voeg nu de bonen in tomatensaus en uitgebakten spekjes toe en laat geheel goed warm worden.
Serveertip
Lekker met stokbrood en een frisse salade. En als garnituur een augurkje fijn gesneden eroverheen
Als je het de tweede keer opwarmen, smaak het nog lekkerder.
Op de foto heb ik ook nog een klein blikje bruine bonen erdoor gemix voor de kleur contrast.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
