GROENTENFLAN vegetarisch
- Nederlands, Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 22-02-2006
Ingrediënten 4 personen
250 gr:wortels.*zout.* 1 blikje mais.*
stengel bleekselderij.*
1 rode paprika.*
1groene paprika.*
3 eieren.*
2 dl: yoghert (op kamer temp.).*
70 gr: bloem.*
tabasco.* boter om in te vetten.*
Benodigdheden
taart vorm beslag kom en wat je zo al tegen komtVoorbereiding
snijd de geschrapte wortels in plakjesen kook ze 4 min:met zout.laat de mais uitlekken de bleeks: en de paprika in dunne plakjes snijden. klop de eieren los in de beslag kom en roer de yoghert er door. spatel de gezeefde bloem er door voeg naar smaak zout en tabasco toe. schep de groenten door het beslag. beboter de taartvorm en schep het groenten mengsel erin.bak de taart in het midden van een voor verwarmde oven 175 C
in ongeveer 30 min; gaar en goud bruin.
snijd de taart in punten.
en komkommersla erbij en eet smakelijk
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties