Sajoer lodeh
- Home
- Recepten
- Groente
- Bloemkool
- Bloemkool nasi
- Sajoer lodeh
Sajoer lodeh
- Aziatisch, Bijgerecht
- 20-30 min.
- Geplaatst op 20-02-2006
Ingrediënten 4 personen
1 e bruine basterdsuiker
1/2 t laos
1 t knoflookpoeder
1 t sambal oelek
1 t djintan
1 t serehpoeder
1/2 t ketoembar
mespuntje trassie
1 ui gesnipperd
1 e santenmix
400 ml kippenbouillon
500 g gemengde groenten (bijv wortel, champignons, sperziebonen, bloemkool, witte kool, taugé, spruitjes of bloemkool)
- 8.619Bekeken
-
34Bewaard +
-
Zien ook mijn artikel: Nasi of bami speciaal
Deel dit recept
Bereidingswijze
1. Fruit uien in wat olie tot glazig, voeg er dan de kruiden en suiker aan toe en laat even meebakken.
2. Voeg er de bouillon aan toe met de groenten.
3. Breng ze aan de kook en laat het geheel nog even een kwartiertje zachtjes doorkoken tot gaar, maar nog knapperig.
4. Saus afmaken met santen mix.
Dit recept is te vinden in:
Serveertip
Serveer warm
Reacties (2)
-
adeline43 10-07-2014
Heerlijk Deon, neem je recept mee. Bedankt! Groetjes, Adeline -
Delarosa 30-05-2014
Lekker Deon, ik neem deze mee van je! Thanx hiervoor, dit wordt 'm het weekend :-) Vriendelijke Smulgroetjes, Erwin
Bekijk alle reacties
Ophalen reacties ...
Bekijk minder reacties
Bekijk minder reacties
Tip van Smulweb
