Krieltjes-Bietensalade

  • Internationaal, Salade
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 12-02-2006

Een romige salade van minikrieltjes en Biet

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
  • 1 gekookte biet

  • 1 zak panklare minikrieltjes (1 cm doorsnee)

  • 100gram cr?me fra?che

  • 2 a 3 volle eetlepels Mayonnaise

  • Verse bieslook
  • Boodschappen bestellen

    Voorbereiding

    Kook de minikrieltjes in ca 8 minuten gaar. Giet ze af in een vergiet en spoel ze even met koud water af.

    Bereidingswijze

    Snijd de biet in zo klein mogelijke blokjes en meng die met de afgekoelde krieltjes.
    Meng hier de cr?me fra?che, de mayonnaise en zo\'n 2 eetl gesneden bieslook door. Maak hem evt af met zout en peper en evt een beetje mosterd naar smaak.


    Ik heb bij dit recept gebruik gemaakt van Japanse mayonnaise. Erg lekker.

    Serveertip

    Heerlijk bij vis en bij koud vlees. Maar ook lekker als voorgerecht of bij de barbeque.

    Laatste reacties

    Er zijn nog geen reacties

    Bewaren in kookboek

    Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

    Over de plaatser

    Doorsturen

    Home Recepten