Hartige tortillataartjes
- Spaans, Borrelhapje
- 20-30 min.
- Geplaatst op 08-02-2006
Ingrediënten 4 personen
* diepvries bladerdeegvelletjes* 4 eetlepels fijngesneden pittige chorizo
* 1 in blokjes gesneden aardappel
* 2 in dunne ringen gesneden sjalotjes
* 1 eetlepel tomatenpuree
* 100 gram geraspte oude kaas
* 2 losgeklopte eieren
Benodigdheden
* 4 lage ronde bakvormpjes* oven
Voorbereiding
Bekleed de bakvormpjes netjes met bladerdeeg. Meng de in blokjes gesneden aardappel met de fijngesneden chorizo, de sjalotjes, tomatenpuree, geraspte oude kaas en losgeklopte eieren.
Bereidingswijze
Vul de vormpjes met het mengsel en bak de taartjes in een hete oven (200 graden C) in ca. 25 minuten goudbruin en gaar.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Hoi. Heb dit recept van je mee genomen. Bedankt Frank.