Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Franse keuken
  5. Aardappelgratin
  6. Aardappelgratin

Aardappelgratin

Door: marianneoud

  • Frans, Bijgerecht
  •  20-30 min.
  • Geplaatst op 01-02-2006

Ingrediënten 4 personen


1 kilo aardappels, in dunne plakjes 2 grote uien, in dunne plakjes gesneden 2 el verse bieslook, gesnipperd 250 gr magere yoghurt 2 en een half dl slagroom 100 gr Parmezaanse kaas, geraspt
peper en zout eventueel



Zo n heerlijk simpel maar HEEL veelbelovend recept die met een etentje niet kapot kan!!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Leg de aardappels, uien en bieslook in 6 licht ingevette ovenschaaltjes en strooi er zwarte peper naar smaak over. Meng de yoghurt en room in een kom tot een gladde massa ontstaat. Schenk het yoghurtmengsel voorzichtig over de aardappels en bestrooi het met de Parmezaanse kaas, Bak de aardappelgrati?n 45 minuten in een voorverwarmde oven op 180 graden of totdat de aardappels gaar zijn en de bovenkant bruin is.



Deel dit recept

Reacties (10)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van marianneoud
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top