Stamppotje rauwe andijvie
- Hoofdgerecht
- 10-20 min.
- Geplaatst op 29-01-2006
Bereidingswijze
Wel de rookworst volgens de aanwijzingen op de verpakking.
Verhit 1 el van de olie en bak de spekjes knapperig uit.
Bereid de puree met de melk, 8 dl water en peper en zout naar smaak.
Schep de andijvie, de rest van de olie en de pesto erdoor en warm alles goed door.
Schep de tomaatjes en peper en zout naar smaak erdoor en verwarm alles nog 1 min. Snijd de worst in plakjes en leg ze op de stamppot. Serveer direct.
Bron
C1000
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties