gehakt muffins

  • Goedkoop en snel, Hoofdgerecht
  • 30-60 min.
  • Geplaatst op 16-01-2006

weer eens wat anders met gehakt.

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
pond rundergehakt.
1 ei.
3 el. paneermeel.
75 gr. belegen geraspte kaas.
100 gr. hamreepjes.
200 ml.tomatensaus.{pakje of pot}
3 tomaten in plakjes.
4 el. olijfolie.
2 rode uien in partjes.
500 gr. bloemkool in kl. roosjes.
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 566,05 kcal
Koolhydraten 14,12 g
Eiwitten 37,96 g
Vetten 38,58 g
Benodigdheden
muffinvorm

Voorbereiding

oven voorverwarmen op 200 gr.
gehakt mengen met ei,paneermeel,geraspte kaas,hamreepjes,zout en peper.
gehakt goed kneden,en in 12 stukken verdelen.
deze in de holtes van de muffinvorm duwen.
bovenkant gehakt glad strijken,en beetje tomatensaus erover strijken,plakje tomaat erop duwen,en wat olie erover sprenkelen.

Bereidingswijze

muffinvorm in midden oven doen.
de muffins in 25 a 30 min. bruin en gaar bakken.

Serveertip

opdienen met bloemkool uit de wok.
recept staat op mijn site.
staat ook de ingredienten bij voor de bloemkool.

Laatste reacties

truuslekkerbek avatar
truuslekkerbek 07-04-2010

ik neem het mee, lijkt me lekker en feestelijke "gehaktbal" bedankt, groetjes Truus

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten