moelleux au chocolat

  • Frans, Nagerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 12-01-2006
  • moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

    Moelleux au chocolat

chocoladecake of cakejes op z\\\'n frans, snel gemakkelijk en heerlijk

Deel dit recept

Ingrediënten 6 personen
*100 gr. chocolade *100 gr. suiker *50 gr. bloem/meel *2 hele eieren *2 eigeel *110 gr. boter
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
kom, mixer, taartvorm/cakevormpjes/muffinvormpjes

Voorbereiding

Vorm met boter insmeren en bestuiven met een beetje meel. Dit is niet nodig bij siliconen vormen.
Oven voorverwarmen op 210 ?C (7).

Bereidingswijze

Meng suiker, eieren (hele eieren en eigeel) en bloem totdat het een homogene massa is. Smelt de chocolade met de boter en meng het met de massa die je al gemaakt hebt. Giet alles in de bakvorm(pjes) en bak het in de oven op 210 ?C gedurende 8 minuten, een grote bakvorm de dubbele tijd. (PAS OP: omdat de cakejes vanbinnen een beetje zacht moeten blijven moet er goed opgelet worden, staan ze te lang in de oven dan zakken ze in en wordt de buitenkant niet luchtig.

Serveertip

Lekker als toetje met ijs en/of slagroom (op z\'n frans) maar ook heerlijk bij de koffie, zomaar of na het diner.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

filiphgd avatar
filiphgd 22-05-2009

Zeer lekker en inderdaad eenvoudig te maken ;) Tijd is wel cruciaal. 8 minuten is net iets te kort om direct op te eten -> misschien 9 a 10 minuten? 8 minuten is echter wel perfect als je het wil bewaren en later opwarmen. Bedankt!!

foert avatar
foert 04-03-2008

word nog lekkerder als je eerst een laagje van het mengsel in de bakvormpjes giet daarop een stuk chocolade legt en dan terug een laagje van je mengsel. Smullen maar zou ik zo zeggen!!!!!!!!!!

ruthbrock avatar
ruthbrock 21-01-2008

heb het geprint, tks. liefs ruth

lastavica avatar
lastavica 29-10-2006

zeer lekker ,het is echt een plezier ,voor de mond. ;) ;) ;)

lastavica avatar
lastavica 21-08-2006

ZEER LEKKER EEN GEMAKKELIJK TE MAKEN. Een dikke proficiaat voor dit recept ;-) Lastavica

geeske avatar
geeske 14-01-2006

Lekker lekker lekker! Ik neem het recept mee. Bedankt en groetjes, Geeske

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten