witlof-zalmschoteltje
- Nederlands, Ovenschotel
- 20-30 min.
- Geplaatst op 09-01-2006
Ingrediënten 2 personen
500gr witlof. 2 zalmfilets. pakje spekblokjes. zakje witte saus. 2 eetl. kruidenroomkaas. geraspte kaas.Voorbereiding
Witlof schoonmaken en in repen snijden, even voorkoken. Zalmfilets ontdooien. Spekjes uitbakken. Witte saus aanmaken en er minimaal 2 eetl kruidenkaas doorroeren.
Bereidingswijze
Witlof op de bodem van een ovenschaal leggen, zalmfilets er boven op, spekjes erover strooien en de saus hierover schenken, tot slot nog wat geraspte kaas eroverstrooien. Ongeveer 20 min in de oven om de zalm te garen.
Serveertip
Lekker met aardappelpuree en een frisse salade.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Ik laat je even weten,dat ik je recept heb meegenomen. Lijkt me wel wat. Annie.