asperge-roomsoep

  • Nederlands, Soep
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 04-01-2006

nog zo?n simpel maar lekker soepje!

Deel dit recept

Ingrediënten
1 liter soepbasis room - 200 gram witte asperges uit een pot
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

snijd de asperges in kleine stukjes

Bereidingswijze

1. doe de asperges en de soepbasis in een pan en breng het geheel aan de kook.

2. laat de soep 5 minuutjes zachtjes doorkoken.

3. voeg ??n of twee eetlepels nat van de asperges toe.

Variatie:

- vervang de witte asperges door groene asperges en voeg rozemarijn toe.

- voeg gelijktijdig met de asperges 100 gram hamreepjes toe.

- strooi bij het serveren wat geraspte nootmuskaat over de soep.

Laatste reacties

Er zijn nog geen reacties

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten