Artisjokken met ei
- Nederlands, Bijgerecht
- 30-60 min.
- Geplaatst op 03-01-2006
Bereidingswijze
Maak de artisjokken schoon en laat ze goed uitlekken. Snijd ze vervolgens in kleine stukjes. Pel de uitjes, snipper ze en fruit de snippers in de boter. Voeg de stukjes artisjok er bij en laat ze even meewarmen. Giet vervolgens de met een 1/2 dl melk losgeklopte eieren over het gerecht en laat het mengsel stollen. Het gerecht is nu gereed om te worden geserveerd.
Bewaren in kookboek
Over de plaatser
Laatste reacties
Er zijn nog geen reacties