Stamppotje Chinese kool
- Chinees, Hoofdgerecht
- 30-60 min.
Bereidingswijze
Meng de shoarmakruiden met de varkensreepjes en laat 15 min. intrekken
Fruit in een hapjespan of wok de ui in hete olie glazig. Schep het vlees erdoor en roerbak 5 min. op niet te hoog vuur (de specerijen mogen niet verbranden)
Bereid 1 zakje Maggi Puree voor Stamppot zoals aangegeven
Doe de koolreepjes bij het vlees en roerbak tot ze zacht zijn
Schep alles door de puree en laat nog even doorwarmen
Serveertip
Varkensreepjes zijn van heel mager vlees gesneden, en zijn supersnel gaar. Eet je geen vlees, marineer dan tofu in de shoarmakruiden.