Kip boursin

  • Hoofdgerecht
  • 10-20 min.
  • Geplaatst op 05-12-2005

Kip in boursin saus

Deel dit recept

Ingrediënten 2 personen
2 kipfilets,
165 gr champignons,
1 grote ui of 2 kleintjes,
2 grote tenen knoflook,
1 groot pakje boursin,
3 Bosuitjes,
1 blikje champignonnesoep geconcentreerd,
boter
Boodschappen bestellen
Benodigdheden
1 wok
1 koekenpan

Voorbereiding

Snijd de kip in blokjes of reepjes en doe ze in een schaaltje, snipper de ui en snijd de bosui en champignons.

Bereidingswijze

Doe de boter in de wok en bak hierin de kip gaar. Tegelijkertijd fruit je in een apparte pan de uien en voeg je de champignons en de geperste knoflook toe. Wanneer dit lekker gebakken is kan het geheel in de wok. Doe dan de champignonnesoep en de boursin in de wok en roer dit om en laat het goed verwarmen. Wanneer je het mengsel te dik vindt voeg dan nog wat heet water toe om het ietwat te verdunnen.

Bron

Van een vriendin gekregen

Serveertip

Heerlijk met rijst.
En wat lekker snel klaar!

Laatste reacties

skylger avatar
skylger 06-12-2005

hoi, ik neem dit recept van je mee. Ga ik zeker een keertje proberen!!!! Groetjes skylger

geeske avatar
geeske 06-12-2005

Hoi, ik neem dit recept graag mee, dank je. Lekker snel en makkelijk! Groetjes, Geeske

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten