1. Home
  2. Recepten
  3. Bijgerecht
  4. Marokkaanse keuken
  5. Spruitjes
  6. Spruitjes

Spruitjes

Door: kramer1274

  • Marokkaans, Bijgerecht
  •  0-10 min.
  • Geplaatst op 01-12-2005

Ingrediënten 2 personen





400 gr spruiten
2 grote tenen knoflook
6 gedroogde abrikoosjes
1 theelepel kaneel
zout naar smaak
een flinke scheut olijfolie




Lekker met aardappelpuree of couscous.

Deel dit recept

Ontdek meer:

Bereidingswijze

Spruiten schoonmaken.zo veel mogelijk groene blaadjes laten zitten. abrikoosjes in vieren snijden. knoflook pellen en in dunne plakjes snijden of in kleine stukjes hakken. olijfolie in een pan met dikke bodem of een tajine op een laag vuur verwarmen. knoflook fruiten totdat hij lichtbruin kleurt. kaneel en zout er door roeren. spruiten en abrikoosjes toevoegen met een laagje water en in ongeveer 10 minuten gaar stoven.



Reacties (1)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van kramer1274
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top