Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Hoofdgerecht
  4. Stoofschotel

Stoofschotel

Door: alexchapeau

  • , Hoofdgerecht
  •  > 120 min.
  • Geplaatst op 14-11-2005

Ingrediënten 6 personen


2 a 3 uien, 4 teentjes knoflook, 250 gram spekblokjes, 1 kg hamlappen, 2 preien, 2 paprika\'s, 1 bleekselderij, 1 bakje champignons, 1/2 tot 1 fles rode wijn (naar eigen smaak), provencaalse kruiden, peper en zout, 2 bouillonblokjes



Zelf verzonnen stoofschotel

Ontdek meer:

Voorbereiding

Vlees in blokje snijden en bestrooien met zout en peper, uien, knoflook, prei, paprika, champignons, bleek selderij klein snijden

Bereidingswijze

Uien en knoflook fruiten, vlees erbij doen en bakken, als vlees bruin is afblussen met rode wijn, en de rest van de ingredienten er bij doen en laten stoven

Serveertip

Lekker met aardappel puree



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van alexchapeau
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top