Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Nederlandse keuken
  4. Paddestoelensoep met spekjes.

Paddestoelensoep met spekjes.

Door: rijacaro

  • Nederlands
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 11-11-2005

Ingrediënten 4 personen


125 gr.magere spekreepjes . 2 tl.kerriepoeder . 250 gr.gemengde paddestoelen in plakjes . 1 pak soepbasis groentebouillon a 1 L. 1 1/2 el.fijngehakte peterselie.



Ontdek meer:

Bereidingswijze

Bak de spekreepjes in de soeppan uit en roer er het kerriepoeder door . Bak nog 1 min. op een laag vuur . Schep de paddestoelen erdoor en bak ze 3 min. mee . Schenk de soepbasis erbij en breng alles aan de kook . Kook de soep 5 min. op een laag vuur . Schep vlak voor het serveren de peterselie door de soep.



Deel dit recept

Reacties (0)



Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van rijacaro
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top