- Home
- Recepten
- Voorgerecht
- Afrikaanse keuken
- Pate de Crevettes
Pate de Crevettes
- Afrikaans, Voorgerecht
- 60-120 min.
- Geplaatst op 03-11-2005
Ingrediënten 4 personen
600 g gepelde garnalen
4 gehakte teentjes knoflook
1 gehakte ui
1 bosje peterselie
geraspte nootmuskaat
pimentpoeder
boter
Verder heb je nodig
Body{background: url(http://webpaspoort.wereld.nl/wc_filewrapper?filetype=jpg&img=20051103083556.jpg)}--
- 915Bekeken
-
2Bewaard +
-
Deel dit recept
Bereidingswijze
Pureer de garnalen met de knoflook, de uitjes, de gehakte peterselie, wat zout, nootmuskaat en piment in de keukenmachine.
Beboter een ovenvaste vorm. Schep hier het garnalenmengsel in en laat de p?t? in een voorverwarmde oven op een middelhoge temperatuur in circa 1 uur gaar worden. Werk af met wat verse blaadjes basilicum of laurierblad. De p?t? kan warm of koud worden opgediend.
