Kaastaartjes met gerookte kip

  • Nederlands, Tussendoortje
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 23-10-2005

Deel dit recept

Ingrediënten
100 gram champignons

3 lente-uitjes

15 gram boter

1 eetlepel verse of 1 theelepel gedroogde tijm

zout

versgemalen peper

75 gram gerookte kipfilet

2 eieren

1/8 liter slagroom

75 gram geraspte belegen Goudse kaas

6 plakjes diepvries bladerdeeg, ontdooid

olie voor het invetten
Boodschappen bestellen

Voorbereiding

Borstel de champignons schoon en snipper ze. Snijd de schoongemaakte uitjes in smalle ringetjes. Verhit de boter in een koekenpan met anti-aanbaklaag en bak de champignons en de uiringetjes met de tijm ca. 5 minuten. Breng op smaak met zout en peper en laat het mengsel afkoelen.

Snijd intussen de gerookte kip in kleine stukjes en schep die door het champignonmengsel.

Klop de eieren los met de slagroom, roer de kaas erdoor en breng op smaak met zout en peper.

Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 ?C.

Vet intussen 6 (aluminium) vormpjes (? ca. 6 cm) in met olie en bekleed ze met het bladerdeeg. Snijd de randen van het deeg bij en prik met een vork enkele gaatjes in de deegbodempjes.

Verdeel het kip-champignonmengsel over het deeg en schenk het eimengsel erover.

Bak de taartjes in het midden van de oven in ca. 20 minuten goudbruin en gaar.

Serveer de taartjes (lauw)warm.

Laatste reacties

magdas avatar
magdas 02-09-2011

Heb dit gisteren gemaakt voor vrienden en we hebben er van gesmuld. Het recept klopt helemaal, 6 pasteitjes in een muffinvorm gebakken, gaat prima.

looneyleony avatar
looneyleony 09-04-2010

Heb dit met O&N gemaakt en het was een succes! Nu bij favo``s gezet en ga ze dit weekend weer maken. Bedankt!!

kimbaminou avatar
kimbaminou 17-04-2008

Lijkt me heerlijk, neem graag je recept mee.

orphan avatar
orphan 18-03-2007

Hai ! Hem je recept favoriet gezet! Dank je wel! groetjes van suus

orphan avatar
orphan 11-03-2007

Hallo,ik heb dit recept favoriet gezet,groetjes van Karin

menge161 avatar
menge161 26-03-2006

Erg lekker lijken me deze taartjes. Meegenomen. Dankjewel. Groetjes, Trudy

ruthbrock avatar
ruthbrock 12-03-2006

hoi, neem ik mee, ziet er goed uit.liefs ruth

anna_c_l avatar
anna_c_l 12-02-2006

lijkt me lekker, neem ik mee. Bedankt. Anna

grimmigbeertje avatar
grimmigbeertje 20-01-2006

heerlijk ik neem het mee binnen kort groot feest liefs lucy

stiny26 avatar
stiny26 24-12-2005

Lijkt me erg lekker neem het mee Bedankt . Groetjes Micky

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten