Smulweb.nl maakt gebruik van cookies

Graag houden wij onze website gratis, daarom maken wij gebruik van cookies en vergelijkbare meettechnieken. Hiermee kunnen wij uw instellingen onthouden en de website optimaliseren. Daarnaast kunnen wij voor advertenties een vergoeding ontvangen. Meer over cookies leest u hier.

Om verder te gaan naar de website,
verzoeken wij u om akkoord te geven.

Gaat u hiermee akkoord?

Ja, ik accepteer de cookies
  1. Home
  2. Recepten
  3. Turkse keuken
  4. Cacik

Cacik

Door: beartjuh

  • Turks, Salade
  •  10-20 min.
  • Geplaatst op 09-10-2005

Ingrediënten 4 personen


500 ml Kwark of dikke Yoghurt
1 Komkommer
3 Teentjes Knoflook
2 goeie eetlepels verse Dille
Zout




Een frisse Turkse salade!

Ontdek meer:

Bereidingswijze

De komkommer zonder schil in plakjes en dan in hele kleine stukjes snijden.

De kwark/Yoghurt losroeren in een kom.
Daarboven de knoflook uitpersen en er goed doorroeren.
Zout erbij en goed doorroeren en ervoor zorgen dat ie lekker pittig wordt.
Komkommer erbij doen en heel goed roeren.
De dille erbij en ook goed roeren en verdelen over 4 schaaltjes.

een beetje komkommerrasp erop en een paar druppeltjes olie als garnering.

Serveertip

Heerlijk met warm Naan-brood of Turks Brood.



Deel dit recept

Reacties (2)

Bekijk alle reacties Ophalen reacties ... Bekijk minder reacties


Over de plaatser
Ga naar de persoonlijke pagina van beartjuh
Leuk kookboek om te volgen
?
Meest bekeken
Kooktip!
Maak je koelkast leeg

Geef op wat je nog in de (koel)kast hebt liggen en zoek daar recepten bij!

Scroll voor meer recepten
Top