Bananencake uit Libelle.nl

  • Goedkoop en snel, Banket
  • 10-20 min.
  • Bananencake uit Libelle.nl

    Bananencake uit Libelle.nl

    Bananencake uit Libelle.nl

Heerlijke, eenvoudig en super snel te maken cake.
heerlijk luchtig.
MAAR ECHT WEL...

Deel dit recept

Ingrediënten
150 gr. zachte boter, 150 gr. witte basterdsuiker (gezeefd), 3 eieren, 150 gr. zelfrijzend bakmeel (gezeefd), snufje zout, 2 flinke in stukjes gesneden bananen (gewicht totaal 300 gram)
Boodschappen bestellen
Voedingswaarde per portie
Voedingswaarde Eenheid
Energie 2691,00 kcal
Koolhydraten 318,75 g
Eiwitten 38,25 g
Vetten 137,85 g
Benodigdheden
langwerpige cakevorm van 28 of 30 cm.

Voorbereiding

boter op tijd uit de koelkast halen, moet zacht zijn.

Bereidingswijze

Klop de boter met de suiker tot een romig mengsel (ik zelf klop met de mixer 4 minuten)Klop de eieren er een voor een door. Spatel het bakmeel en zout erdoor en daarna de stukjes banaan. Vet de cakevorm in met boter en leg daarop een op maat geknipt stuk bakpapier. In heteluchtoven op 150 graden (2e richel van onder)60 minuten laten bakken. Prik met een metalen naald erin om te zien of hij gaar is. (mag niks meer aan de naald plakken) uit de oven ongeveer 10 min. laten afkoelen en daarna op een gebaksschaal leggen.

Bron

libelle

Serveertip

Naar smaak slagroom erover spuiten.

Dit recept is te vinden in:

Log in om een reactie te plaatsen

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

ruthbrock avatar
ruthbrock

Doorsturen

Home Recepten