Gyros

  • Grieks, Hoofdgerecht
  • 20-30 min.
  • Geplaatst op 25-09-2005
  • Gyros

    Gyros

    Gyros

  • Gyros

    Gyros

    Gyros

  • Gyros

    Gyros

    Gyros

Hoe je het zelf veel lekkerder kan maken dan kant-en-klaar

Deel dit recept

Ingrediënten 4 personen
500 gr. varkensfilet, 4 tenen knoflook, 2 fijngehakte uien, sap van 1 citroen, 2 eetlepels oregano, 1 eetlepel komijn, 2 eetlepels pittig paprikapoeder, 1 theelepel kaneel, zout, 1 rode paprika, 1 rode peper, 75 ml. olijfolie
Boodschappen bestellen

Bereidingswijze

Meng de olijfolie en citroensap met alle ingredienten (evt. met een staafmixer) tot een marinade (behalve ui en paprika). Snijd de varkensfilets in reepjes, leg ze in de marinade in een kom, goed roeren, en minstens 5 uur in de koelkast laten intrekken. Bak het vlees nu in een koekenpan goed bruin, voeg de uien en paprika toe, roer het door elkaar, dek de pan af en laat het zo'n 10 minuutjes garen.
Lekker met stukken turks brood en sla maar ook met grove gebakken aardappels of tzaziki.

Dit recept is te vinden in:

Laatste reacties

thegreen avatar
thegreen 28-05-2015

Gisteren gemaakt, heerlijk!

meeuw405 avatar
meeuw405 02-05-2015

Ik heb je recept ook meegenomen.

meeuw405 avatar
meeuw405 02-05-2015

Vlees staat te marineren en vanavond heerlijk 'n hapje eten.

petoeke2 avatar
petoeke2 02-05-2015

Dit lijkt me lekker. Hartelijk dank voor het recept.fijn weekend en groetjes Anita

poebeerr avatar
poebeerr 02-05-2015

Lijkt me lekker en niet te moeilijk. Ik ga het zeker binnenkort eens maken. Groetjes Marij

Krientjes avatar
Krientjes 13-03-2011

Dit was erg lekker bedankt voor dit recept. Groetjes Karina

mondesir avatar
mondesir 16-01-2008

Ik neem het recept mee.... dit is veel stoerder dan kant en klaar op tafel zetten groetjes Yolanda

Bewaren in kookboek

Selecteer hier je kookboek(en) of type hier om nieuwe kookboeken aan te maken

Over de plaatser

Doorsturen

Home Recepten